miércoles, 13 de marzo de 2013

TARTALETAS DE CREMA Y FRESAS

 Faltan pocos días para San José, día del Padre en muchos países, y fiesta local en Castellar, donde todos      los años en esta festividad se hace una feria de oficios artesanos y por la tarde se reparte crema catalana, crema parecida a las natillas, a todos los visitantes. Yo me he adelantado y os preparado una variante con fresas ummmm!

Os dejo la RECETA:
Para hacer las fresas se necesita: hilo rojo, en este caso perlé del nº 5.
Un aro mágico y 6 puntos bajos en la 1ª vuelta. En la segunda vuelta hacer 1 punto sencillo y uno doble, deben quedar 9 puntos bajos. Hacer otra vuelta sin aumentar, 9 p. b. En 4ª vuelta 2 p. b. y 1 p. doble, = 12 p. b. La 5ª vuelta 3 puntos sencillos y 1 p. doble, = 15 puntos. La siguiente vuelta sin aumentar. 7ª v. 4 p. b. y 1 punto doble, repetir en toda la vuelta = 18. Hacer dos vueltas más sin aumentar. En las dos vueltas siguientes disminuir 6 puntos en cada vuelta y cerrar.
Las hojas:  hacer 12 puntos de cadeneta y trabajar un punto bajo, media vareta, 2 dos varetas, 1 vareta doble, dos varetas, media vareta y un punto bajo. Repetir por el otro lado de la cadeneta.
La crema, en perlé nº 5 color amarillo pálido  Hacer 6 puntos en aro mágico y aumentar 6 puntos por vuelta hasta tener unas 12 vueltas.
Hacer lo mismo para la base de la tartaleta, pero en color beis o marrón claro.
Después empezar a subir dejando de aumentar y haciendo un punto bajo normal y un punto bajo cogido por detrás, cerrar en todas las vueltas con punto deslizado.
El alto depende de vosotras, unas 10 o 12 vueltas dependiendo del hilo.
Buen provecho! Bon apetit!
Besos

31 comentarios:

CriS dijo...

Ummmm!que rico!!que buena pintaaaaa!gracias por la invitación. Besetes

Maite - vitoma dijo...

Estupenda explicación, te ha quedado monísima.
Bss.

Tralarinas dijo...

MMMMMmMmMmM!!!Que buena pinta!!

Francis dijo...

Muchas grácias,por la explicación,tomo nota...
Bss

pitavola dijo...

quina gana m'ha entrat!! t'ha quedat un pastís increiblement bó!
Ptns

yokala yolanda casal dijo...

Que todavía no he cenado y tiene muy buena pinta, besos

tiita dijo...

hola,se ve rica esa tarta y muy bien explicada
besoos

canelussaka dijo...

Cómo me gusta!!!! y gracias por la "receta" me lo anoto a ver si por fin consigo hacerla. BESOTES CORAZÓN

Maribel "Mergablo" dijo...

Ummmm, ¡que rica!
Gracias por la receta.

Besos ^-^

Rosa María dijo...

Mmmm¡¡¡¡excelente cocinera.mcuhas gracias por la receta haremos un espacio para cocinarla, saludos amig@.

El Palacio de Martín dijo...

Que delicia, apetece una tartaleta de estas, esta genial.
Un besazo guapa

Norma2 dijo...

Paqui esas frutillas están para comérselas!
Besoss

Irene Escamilla dijo...

Madremia Paquii! Para comersela! Ummm

Pumuky Manualidades dijo...

Ya echaba yo de menos estos ricos dulces que tu nos hacia, que ricos, todavía recuerdos las tartas de tus entradas anteriores.
Que pinta tienen esas fresas por dios.....
Besos

Con estas manitas!! dijo...

Que ricos Paqui !!!
Y estos no engordan nada de nada...
Besinos

Anna dijo...

Também comia...
Besitos
Anna

María Dolores Jiménez Acevedo dijo...

Pensé que era de verdad!!!! Un beso grande, está preciosa

Tia Deny dijo...

Hola Paqui, se ve delicioso el pastel, gracias por la receta,feliz jueves te dejo un fuerte abrazo.

susylu dijo...

Hola Paqui, que bonita tartaleta, muchas gracias por el pap ^^ que tengas un muy lindo dia ♥

Los Hilos de mi Pecera dijo...

Como mola!!! Eres una artista Paqui!!!
Me gusta mogollón.
Bss

Las manualidades de Esther dijo...

Qué chula!! Ahora me ha dado por la comida a crochet y esta tartaleta es una delicia!

Muchas gracias por compartirla!

Bsos!

maria dijo...

hola paqui, ya se que siempre te digo lo mismo, pero me encanta cuando tejes tartas, pastelitos, frutitas...te queda impresionante!! un besito.maria:)

Tralarinas dijo...

Muchas gracias por tu felicitación!!Celebralo conmigo apuntándote al sorteo!!

MARGARCIMON dijo...

Qué pinta más rica tiene!!! Gracias por la receta, PAQUI. Feliz S. José.
Besosoososos y a tejer!!!

MCKINLEY dijo...

Ummm, quina bona pinta Paqui!

Ana Mª dijo...

En clase de artistica con mi alumnado de 6º, les expliqué el concepto AMIGURIMI y cuando les enseñe tus obras, no se lo creían jeje. Son preciosos .Un abrazo

Violeta dijo...

se ven muy deliciosas y bonita

Miriam dijo...

Que rico !!! preciosa y muy realista. Besos

Débora.- Monerías dijo...

Woooooo
super bien explicado y excelente presentación ^.^
Buen inicio de semana ;p

Patricia Aguilera Campos dijo...

Hola amigas del crochet

les dejo una pagina amiga donde pueden descragar revistas de crochet gratis, la pagina es actualizada casi todos los dias.

http://www.evavision.cl/revistas.html.

Saludos desde Chile

Reichel dijo...

lo bueno que tienen estos pasteles es que no engordan y son preciosos! ahhh y encima se conservan :P

Besotes!!